Votre panier est vide    
1/1
Blanquette de veau
Veau Français
Blanquette de veau    
Veau des Pays de Loire 18,76 €/kg  
Un assortiments de quatre morceaux choisis pour leur complémentarité organoleptique, que nos bouchers préparent avec la ...  
17 x 0,060kg = 1,020kg  
19,14 €
Côte de veau
Veau Français
Côte de veau    
Veau des Pays de Loire 22,68 €/kg  
On y pense rarement, mais ce produit noble du veau est une alternative originale à proposer pour vos grillades. Avec une...  
2 x 0,250kg = 0,500kg  
11,34 €
Escalope de veau
Veau Français
Escalope de veau    
Veau des Pays de Loire 29,21 €/kg  
Nos bouchers préparent ces escalopes coupées finement après avoir sélectionné les meilleurs morceaux de noix pâtissières...  
2 x 0,160kg = 0,320kg  
9,35 €
Filet mignon de veau
Veau Français
Filet mignon de veau    
Veau des Pays de Loire 40,32 €/kg  
Un gros travail de dégraissage et de parage pour nos bouchers qui vous proposent le morceau le plus fondant du veau. En ...  
1 x 0,600kg = 0,600kg  
24,19 €
Grenadin de veau
Veau Français
Grenadin de veau    
Veau des Pays de Loire 35,45 €/kg  
Un des morceaux les plus nobles du veau qui permet toutes les audaces culinaires tant ce produit exceptionnel s’accommod...  
2 x 0,150kg = 0,300kg  
10,64 €
Medaillon de veau
Veau Français
Medaillon de veau    
Veau des Pays de Loire 37,93 €/kg  
Poêlé comme un pavé de bœuf, le médaillon est un morceau moelleux qui se déguste rosé. Cuite en 6 minutes, cette viande ...  
2 x 0,160kg = 0,320kg  
12,14 €
Paupiette de veau
Veau Français
Paupiette de veau    
Fait maison 22,70 €/kg  
Nos bouchers bardent et ficellent cette paupiette et vous ont élaboré une petite farce toute en subtilité à base de chai...  
2 x 0,160kg = 0,320kg  
7,26 €
Rôti de veau
Veau Français
Rôti de veau    
Veau des Pays de Loire 27,21 €/kg  
Une jolie préparation de nos bouchers qui parent cette noix pâtissière très tendre. Cette viande se caractérise par une ...  
1 x 1,000kg = 1,000kg  
27,21 €
Tendron de veau
Veau Français
Tendron de veau    
Veau des Pays de Loire 18,78 €/kg  
Un morceau oublié que nos anciens affectionnaient particulièrement. Rustique et gourmand, il a la particularité d’apport...  
5 x 0,160kg = 0,800kg  
15,02 €
Ti'rôti de veau
Veau Français
Ti'rôti de veau    
Veau des Pays de Loire 42,28 €/kg  
Une exclusivité Boucherie Direct, des Tirôti si mignons qu’on en mangerait ! Le rôti portion n’existait pas nous devions...  
2 x 0,170kg = 0,340kg  
14,38 €
1/1
© Boucherie Direct | 17 rue Louis Maisonneuve - 44240 La Chapelle sur Erdre - Tél. 02 28 24 83 75 - Ouverture du mardi au jeudi 10h00-12h30 14h30-18h30 - Vendredi 10h00-12h30 14h30-19h00 - Samedi 10h00-13h00 création MRoulland